المقادير:
-
1 كوب ارز
-
11/2 كوب حليب
-
1 كوب ماء
-
3 ملاعق كبيرة سمنة
-
سكر حسب الرغبة
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا نغسل الارز جيدا وننقعه فى الماء ثم نضعه فى طاجن او برام
ثانيا نضع السكر على الحليب والماء ونضيفه على الارز فى البرام ثم نضع السمنة
ثالثا ندخله الفرن ويكون شغال مسبقا على درجة حرارة متوسطة حتى ينضج الارز ثم نحمر الوجه
رابعا نخرجه من الفرن ونقدمه وهو ساخن
بالهنا والشفا