المقادير:
-
المقادير :
-
1 - نصف كوب زبدة
-
2 - كوب كاكاو
-
3 - 2بيضة
-
4 - كوب سكر
-
5 - كوب الا ربع دقيق
-
6 - نصف كوب مكسرات
-
7 - رشة ملح
-
8 - كوب و نصف سكر بودرة
-
9 - ٣ ملعقة كبيرة زبدة
-
10 - ملعقة و نصف كبيرة قهوة ساخنة
طريقة التحضير:
1 - نضع الزبدة مع الكاكاو على النار و نقلبهم
2 - نقوم بخفق البيض و نضيف اليه السكر و نستمرفى الخفق
3 - نضيف اليهم المكسرات و الملح و الكاكاو
4 - نضيف اليهم الدقيق بالتدريج مع التقليب المستمر
5 - نحضر صينية و نقوم بدهنها بالزبدة و نبطنها بالدقيق
6 - نصب الخليط فى الصينية و نضع الصينية فى الفرن على درجة 180
7 - نتركها فى الفرن لمدة نصف ساعة
يقدم بالهنا و الشفا