المقادير:
-
1 ثمرة مانجة كبيرة
-
ملعقة كبيرة ماء
-
ملعقة صغيرة عسل
-
ملعقة صغيرة نشا
-
2 ملعقة كبيرة عصير برتقال
-
1 كوب كريم شانتيه
طريقة التحضير:
موس المانجو
الطريقة
اولا ننزع القشرة من المانجو والبذرة ونقطع المانجو الى قطع ونضعها فى وعاء على النار
ثانيا نضيف اليها الماء والعسل مع التقليب المستمر على نار هادئة حتى تختلط المكونات ببعضها جيدا
ثالثا نذوب النشا فى عصير البرتقال ونضيف الى المزيج السابق على النار مع التقليب الجيد حتى يصبح الخليط سميكا
رابعا نقلبه لمدة دقيقة ثم نرفعه من النار ونتركه حتى يبرد ونغطيه ونضعه فى الثلاجة
خامسا نخرجه من الثلاجة بعد ان يبرد ونضعه فى الخلاط ونضيف اليه الكريم شانتيه ونخلطهم جيدا
سادسا نصب الخليط فى كاسات التقديم ونزينه بقطع المانجو والكريم شانتيه
بالهنا والشفا
الطريقة
اولا ننزع القشرة من المانجو والبذرة ونقطع المانجو الى قطع ونضعها فى وعاء على النار
ثانيا نضيف اليها الماء والعسل مع التقليب المستمر على نار هادئة حتى تختلط المكونات ببعضها جيدا
ثالثا نذوب النشا فى عصير البرتقال ونضيف الى المزيج السابق على النار مع التقليب الجيد حتى يصبح الخليط سميكا
رابعا نقلبه لمدة دقيقة ثم نرفعه من النار ونتركه حتى يبرد ونغطيه ونضعه فى الثلاجة
خامسا نخرجه من الثلاجة بعد ان يبرد ونضعه فى الخلاط ونضيف اليه الكريم شانتيه ونخلطهم جيدا
سادسا نصب الخليط فى كاسات التقديم ونزينه بقطع المانجو والكريم شانتيه
بالهنا والشفا
فيديو:
لا يوجد فيديو لهذه الوصفة
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 اشخاص
- التحضير في 15
- مدة الطهي 15
- 1003 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
