المقادير:
-
المقادير :
-
1 - 200 جرام من الدقيق
-
2 - 120 جرام من السكر
-
3 - بيضة
-
4 - فانيليا
-
5 - معلقة صغيرة من العسل
-
6 - 100 جرام من الزبدة
-
7 - 20 جرام من حبيابات الشيكولاتة
-
8 - رشة من الملح
طريقة التحضير:
1 - نقوم بخفق البيض مع الزبدة فى اناء و نخلطهم بالمضرب الكهربائى
2 - نقوم بخلط الدقيق مع السكر و نضيف اليهم الفانيليا و الملح و نقلبهم معا
3 - نضيفهم الى خليط البيض و نقلبهم معا
4 - نضيف اليهم العسل و نقلب المكونات معا حتى تمتزج
5 - نضيف الى الخليط حبيبات الشيكولاتة و نقوم بتقليب المكونات معا بالمعلقة الخشبية
6 - نحضر صينية الكوكيز و نضع بها الخليط بعد دهنها بالزبدة
7 - نضع الصينية فى الفرن حتى تمام النضج
تقدم بالهنا و الشفا