المقادير:
-
المقادير :
-
2 كوب زبده
-
2 بيض
-
1 و نصف كوب سكر ناعم
-
1 م-ص بيكج بودرة
-
1 م-ك قرفة
-
1 م-ك فانيليا
-
1 كيلو و نصف دقيق
-
مكسرات مشكله
-
قليل من ماء زهره
طريقة التحضير:
1-تقومى بخلط الزبد مع السكر حتى يصبح مثل مثل الكريمة
2- اضيفى القرفة الى الخليط واضيفى البيض والفانيليا والبيكينج بودر والدقيق واخلطى المكونات مع بعضها جيدا
3-افردى العجينة على سطح املس مرشوش بالدقيق وباستخدام القطاعة قطعيها على شكل دوائر واحشيها بالمكسرات
4- رصيه بصينية الفرن واخبزيها بفرن متوسطة الحرارة لمدة نصف ساعة تقريبا
قبل التقديم زينيه بالشكولاتة الذائبة والمكسرات وبالهنا والشفا