المقادير:
-
المقادير :
-
1 - كأس سكر
-
2 - نصف علبة بسكويت شاهى
-
3 - 2 علبة قشطة
-
4 - نصف كأس حليب
-
5 - 2 ظرف كريمة
طريقة التحضير:
1 - يتم غمس البسكويت فى اللبن ثم يتم وضعه فى صينية
2 - يتم تقليب السكر فى مقلاة على النار الى ان يكتسب اللون الاحمر
3 - يتم اضافة خليط من القشطة و الكريمة الى السكر و يتم التقليب جيدا بسرعة
4 - يتم رفع الخليط من على النار ثم يتم وضعه على البسكويت
5 - يدخل البسكويت بالكراميل الثلاجة الى ان يبرد ثم يتم تقطيعه و يقدم و بالهنا و الشفا