المقادير:
-
المقادير :
-
1 - 200 جرام زبده غيرمملحه
-
2 - كوب سكر بودره
-
3 - ملعقه بشر برتقاله
-
4 - بيضه
-
5 - قليل من الفانيلا
-
6 - 2 كوب وربع الكوب دقيق منخول
-
7 - ملعقه ونصف بيكنج باودر
-
8 - 2 ملعقة صغيرة قرفه
-
9 - كوب لوز مطحون
-
10 - سكر بودره للتزيين
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم خلط كل من الزبدة و السكر و بشر البرتقالة و البيض و الفانيليا معا خلطا جيدا ثميتم نقع اللوز فى الماء الساخن الى ان تتخلص من قشرته ثم يتم تحميصه و طحنه
2 - يتم اضافة الدقيق و القرفة و اللوز الى الخليط السابق تدريجيا مع الاستمرار فى التقليب بالملعقة الخشبية الى ان تتكون العجينة
3 - يتم تشكيل العجينة على شكل هلال و يتم وضعها فى الفرن الى ان تنضج
4 - يتم ترك الحلوى الى ان تبرد ثم يتم رشها بالسكر البودرة و تترك لمدة نصف ساعة
يقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم خلط كل من الزبدة و السكر و بشر البرتقالة و البيض و الفانيليا معا خلطا جيدا ثميتم نقع اللوز فى الماء الساخن الى ان تتخلص من قشرته ثم يتم تحميصه و طحنه
2 - يتم اضافة الدقيق و القرفة و اللوز الى الخليط السابق تدريجيا مع الاستمرار فى التقليب بالملعقة الخشبية الى ان تتكون العجينة
3 - يتم تشكيل العجينة على شكل هلال و يتم وضعها فى الفرن الى ان تنضج
4 - يتم ترك الحلوى الى ان تبرد ثم يتم رشها بالسكر البودرة و تترك لمدة نصف ساعة
يقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 20 دقيقة
- 1739 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
