المقادير:
-
المقادير :
-
1 - كوب دقيق
-
2 - ربع كوب زبدة
-
3 - نصف كوب سكر بودرة
-
4 - ملعقة صغيرة حبوب الكراوية
-
5 - نصف كوب كراوية مطحونة
-
6 - نصف كوب حليب
طريقة التحضير:
1 - يتم خلط السكر البودرة مع الزبدة جيدا معا
2 - يتم اضافة الدقيق و حبوب الكراوية الى الخليط و يتم الخلط جيدا
3 - يتم اضافة الكراوية المطحونة الى الخليط و يتم التقليب جيدا ثم يتم اضافة الحليب بالتدريج الى الخليط و يتم الخلط جيدا الى ان تتكون العجينة
4 - يتم فرد العجينة على سطه و يتم تقطيعها الى اشكال توضع على الصينية
5 - يتم وضع الصينية فى الفرن فى درجة 120 مئوية لمدة 40 دقيقة الى تمام النضج
يقدم و بالهنا و الشفا