المقادير:
-
المقادير :
-
1 - دجاج فيليه مقطع الى مكعبات
-
2 - بصلة مقطعة الى شرائح
-
3 - فلفل رومى مقطع الى شرائح
-
4 - فص ثوم مفروم
-
5 - كوب من الكزبرة المفرومة
-
6 - مكعب مرقة
-
7 - معلقة صغيرة من البهارات
-
8 - معلقة صغيرة من اللون الاصفر
-
9 - لون احمر بودر
-
10 - كوب من الارز
-
11 - كوب من الصنوبر المحمص
-
12 - كوب من اللوز المحمص
-
13 - كوب من الزبيب المنقوع
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نضع حلة على اتلنار و نضيف اليها الزيت و نشوح بها البصل و الثوم المفروم
2 - نضيف اليهم البهارات و نقلب المكونات معا جيبدا
3 - نضيف اليهم الدجاج و نقلب المكونات و نضيف اليهم الفلفل الرومى مع المكسرات مع التقليب المستمر
4 - نضيف اليهم مكعب المرقة و نقلب و نضع الماء و نتركهم على النار
5 - نضع الارز يسلق على النار مع الماء و الملح و نضيفعهم الى المكونات فى الحلة
6 - نتركهم على النار الهادئة و نقوم بقلب المكونات فى طبق التقديم و تقدم بالهنا و الشفا
1 - نضع حلة على اتلنار و نضيف اليها الزيت و نشوح بها البصل و الثوم المفروم
2 - نضيف اليهم البهارات و نقلب المكونات معا جيبدا
3 - نضيف اليهم الدجاج و نقلب المكونات و نضيف اليهم الفلفل الرومى مع المكسرات مع التقليب المستمر
4 - نضيف اليهم مكعب المرقة و نقلب و نضع الماء و نتركهم على النار
5 - نضع الارز يسلق على النار مع الماء و الملح و نضيفعهم الى المكونات فى الحلة
6 - نتركهم على النار الهادئة و نقوم بقلب المكونات فى طبق التقديم و تقدم بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 40 دقيقة
- 908 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
