المقادير:
-
المقادير :
-
1 - 2 ملعقة كبيرة خل الأبيض
-
2 - ملعقة كبيرة بصل أخضر المفروم جيداً
-
3 - نصف ملعقة صغيرة خردل ديجون
-
4 - 3 حبة الفلفل الأصفر الحلو المقطعة إلى شرائح رفيعة
-
5 - 3 حبة طماطم كبيرة مقطعة إلى شرائح
-
6 - أوراق السبانخ
-
7 - ثلثان كوب جبنة القريش
-
8 - فلفل أبيض حسب الرغبة
-
9 - ثوم معمر مجفف حسب الرغبة
-
10 - 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير:
1 - نقوم بخلط زيت الزيتون مع الخل و البصل الاخضر و الخردل و الفلفل
2 - نضيف اليهم الثوم المعمر و نضع المكونات معا فى الثلاجة
3 - نحضر طبق التقديم و نضع به الفلفل و الطماطم و السبانخ
4 - نضيف اليهم الجبنة و نصب الصوص عليه
5 - نقلب المكونات معا و يقدم على المائدة
بالهنا و الشفا