المقادير:
-
2 كوب ارز مصرى
-
2 12 كوب ماء
-
1 ملعقة كبيرة سمن
-
2 12 ملعقة كبيرة صلصة طماطم 2 مكعب مرقة دجاج
-
ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير:
1- قومى بغليان الماء فى قدر عميق وقومى بوضع السمن فى القدر حتى يتم تخينها
2- قومى بأضافة صلصة الطماطم والفلفل والملح وحركى حتى يتم مزجهم جيدا مع بعض
3- قومى بتحريك الصلصة حتى يتم تسبيك الصلصة لمدة دقيقتين
4- ضيفى الماء المغلى شوربة الفراخ حتى يتم ذوبان الحساء جيدا
5- قومى بأضافة الارز وقومى بتغطية القدر لمدة 10 الى 15 دقيقة او حتى استواء المزيج جيدا وقدمية ساخنا