المقادير:
-
22 بصل متوسطة مفروم
-
2 ملعقة كبيرة زيت
-
250 جرام لحم مفروم
-
ملح وفلفل
-
2 طماطم 120 جرام جبنة شيدر مبشورة
طريقة التحضير:
1 - نشوح البصلة فى الزيت على النار مع اللحم المفروم
2 - نضيف اليهم الطماطم و نقلبهم معا جيدا
3 - نقوم بحشو الخضار بخليط اللحم المفروم
4 - نضيف اليهم الجبنة على وجه المحشى بعد ان نضعه فى الصينية
5 - نضع الصينية فى الفرن حتى يحمر وجه
يغرف فى طبق التقديم و بالهنا و الشفا