المقادير:
-
5 كوب ماء ساخن
-
1 كوب عيدان قرفة
-
سكر حسب الذوق
-
جوز الهند مبشور عين الجمل للزينة
طريقة التحضير:
1- فى قدر قومى بوضع القرفة فى كمية من المياة التى تم غليانة مسبقا وقومى بتغطية القدر وضعية يوم بليلة حتى يتم تركيزة ويعطى النكهة الرائعة
2- وفى اليوم الثانى قومى بوضع القدر على نار خفيفة وضعية على النار لمدة نصف ساعة وقومى بازلة من على النار وقومى بتصفية المشروب حتى يقدم فى اكواب
3- قومى باضافة السكر وجملى مشروب القرفة بجوز الهند وقدمى ساخنأ وبالف هنا