المقادير:
-
13 كوب عسل
-
14 كوب حليب الصويا
-
1 كوب شوفان
-
جوز هند مبشور
-
ملعقة كبيرة سمسم
-
14 كوب مكسرات مطحونة
-
تين مجفف منقوع فى الماء
طريقة التحضير:
اولا فى محضر الطعام او فى الخلاط الكهربائى نضع التين المجفف بماء النقع المنقوع فيها ونضيف اليه الشوفان ثم نضيف السمسم والمكسرات ونقوم بخفقهم جيدا
ثانيا نستمر فى الخفق حتى يتجانس جميع المكونات جيدا مع بعض
ثالثا فى وعاء على النار نضع الحليب الصويا ونضيف العسل ونقلبه جيدا حتى يذوب العسل ثم نضيف خليط التين والشوفان اليه ونقلبهم جيدا حتى يمتزج الخليط كله
رابعا نتركه حتى يبرد تماما ثم نشكل من الخليط كرات ثم نغمسها فى جوز الهند ونضعها فى طبق التقديم وتقدم
بالهنا والشفا