المقادير:
-
بصلة
-
2 فلفل اخضر بارد
-
3 معلقة كبيرة من الزيت
-
معلقة صغيرة من الملح
-
معلقة صغيرة سكر بودر
طريقة التحضير:
1 - نقوم بتقشير البصل و الفلفل الاخر و نقوم بتقطيع البصل الىة قطع
2 0- نقطع الطماطم و نضع طاسة على النار و نضيف اليها الزيت
3 - نضيف البصل و نشوحه و نضيف اليه الفلفل الاخضر و نتركهم على النار مع التقليب
3 - نضيف اليهم الملح و السكر و نقلب و نضع الطماطم و نترك المكونات على النار
4 - تغرف و تقدم بالهنا و الشفا