المقادير:
-
4 معالق من الزبدة
-
نصف كوب من الشيعرية
-
2 كوب من الارز البسمتى
-
4 كوب من الماء
-
ملح
طريقة التحضير:
1 - نضع حلة على النار و نضيف اليها الزبدة
2 - نحمر الشيعرية حتى نحصل على اللون الذهبى
3 - نضيف اليهم الارز و نقلب حتى يختلطوا مها
4 - نضيف اليهم الماء و الملح و نغطى الحلة و نترك الحلة على النار الهادئة حتى تمام النضج
يقدم فى طبق التقديم و بالهنا و الشفا