المقادير:
-
7 حبة بطاطس مقطعة الى مكعبات
-
كراث مقطع ناعم
-
بصلة صغيرة مقطعة
-
4 فص ثوم مفروم
-
ملح وفلفل و مسحوق الثوم
-
معلقة صويا صوص
-
معلقة كبيرة قشطة
-
معلقة كبيرة زيت
-
2 كوب شوربة دجاج
طريقة التحضير:
1 - نقوم بسلق البطاطسي المقطعة فى الماء حتى تنضج
2 - نضع طاسة على النار وبها زيت ونقلى بها الكراث و نضيف اليه البصل والثوم
3 - ونضيف اليهم الصويا صوص
4 - نضع عليعم البطاطس ونقلبهم جيدا ونضيف الشوربة والكريمة ونتركهم على النار قليلا
5 - نضرب المكونات فى الخلاط و نقدمها فى الاطباق
بالهنا والشفا