المقادير:
-
بطاطا
-
جزر
-
ماء لبن
-
عسل اسود
-
قرفة
-
جوزة الطيب
-
زنجبيل مطحون
-
بهارات
طريقة التحضير:
1 - يتم تقطيع كل من الجزر و البطاطا الى مكعبات
2 - يتم وضع كل من البطاطا و اللبن و الماء على النار لتسلق البطاطا و من ثم ترفع من على النار
3 - يتم اضافة كل من العسل الاسود و القرفة و جوزة الطيب و الزنجبيل و البهارات الى ما سبق
4 - يتم خلط الشوربة بالخلاط اليدوى و توضع فى طبق التقديم
تقدم و بالهنا و الشفا