المقادير:
-
المقادير الصلصة البيضاء
-
6 ملاعق طعام حليب بودرة بلا دسم
-
1 ملعقة صغيرة ملح
-
14 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
-
4 ملعقة طعام نشاء
-
2 كوب ماء
-
500 جرام بطاطا مسلوق مقطع
-
1 راس بصل اخضر مفروم ناعم
-
12 كوب فطر مقطع مجلد او بالعلب
-
12 كوب جبنة صفراء خفيفة الدسم مبروشة
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- وتخلط مقادير الصلصة البيضاء على البارد وتوضع على النار وتحرك باستمرار حتى تسمك توضع جانبا وتوضع البطاطا والبصل الأخضر والفطر فى صينية زجاجية عمية خاصة بالفرن بحجم (20*30 سنتم ) وتخلط بهدوء
2- وتسكب الصلصة وفوق البطاطا وترش الجبنة على الوجة توضع الصينية فى الفرن المحمى مسبقا بدرجة (180 ماوية ) لمدة 20 دقيقة وتقسم الصينية الى 4 افراد متساوية وتقدم ساخنة
1- وتخلط مقادير الصلصة البيضاء على البارد وتوضع على النار وتحرك باستمرار حتى تسمك توضع جانبا وتوضع البطاطا والبصل الأخضر والفطر فى صينية زجاجية عمية خاصة بالفرن بحجم (20*30 سنتم ) وتخلط بهدوء
2- وتسكب الصلصة وفوق البطاطا وترش الجبنة على الوجة توضع الصينية فى الفرن المحمى مسبقا بدرجة (180 ماوية ) لمدة 20 دقيقة وتقسم الصينية الى 4 افراد متساوية وتقدم ساخنة
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 45 دقيقة
- 1982 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
