المقادير:
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نقوم بوضع الدقيق مع السكر و الملح و نضيف اليهم الخميرة
2 - نضيف اليهم البيض و الزيت و اللبن و نقلب المكونات معا جيدا
3 - نترك العجينة جانبا حتى ترتفع و تتخمر لمدة ساعة
4 - نضع الطاسة على النار و نضيف اليها الزيت و اللبن
5 - نضيف اليهم اللحمة و نتبلهم بالملح و الفلفل و نقلب المكونات معا
6 - نضيف اليهم الطماطم و معجون الطماطم و الصنوبر و نضيف اليهم دبس الرمان
7 - نقوم بفر د العجينة و نقطعها الى وائر و نضع الحشوة بداخلها
8 - نضعها فى الصينية و نضعها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون
تقدم بالهنا و الشفا