المقادير:
-
4 قطع خبز
-
صلصة طماطم اوريجانو
-
مشروم
-
جبن موتزاريلا مبشور
-
فلفل الوان
-
بصل مفروم
-
ملح وفلفل
طريقة التحضير:
****ثم اخلطى المشروم مع الاوريجانو والجبنوالفلفل الملون والبصل المقطع الى شرائح والملح والفلفل مع بعضهم وضعى فوق كل طبقة من الخبز مقدار من الخليط
***ثم اجعلى اخر طبقة من الجبن الموتزاريلا المبشور
****ادخلى الصينية فرن ساخنة مجهزة من قبل على درجة حرارة متوسطة حتى يحمر وجه الخبز ويصبح ذهبى اللون وتذوب الجبنة تماما
***اخرجيها من الفرن وقدمى بيتزا الخبز ساخنة مع الاوراق الخضراء الطازجة وشرائح الطماطم والفلفل وقدميها على الفور
وبالهنا والشفا