المقادير:
-
2 حوت ناشف
-
2 حبة بصل
-
2 حبة طماطم علبة صلصة صغيرة
-
نصف كوب عصير الحمر
-
ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعم
-
2 ملعقة كبيرة زيت الذرة
-
ملح
طريقة التحضير:
1 - نقوم بنقع الحوت النشف فى الماء الدافئ و غسله جيدا و نصفيه من الماء
2 - نقوم بتقطيع البصل الى حلقات و نحضر صينية و نرصه بها
3 - نضيف اليه الحوت او السمك و نقوم بتقطيع الطماطم و نرصها فى الصينية
4 - نضيف اليى الصينية الصلصة و نتبلها بالملح و الفلفل الاسود و نرش عليها الزيت
5 - نضع الصينية فى الفرن لمدة نصف ساعة تقريبا حتى تمام النضج
بالهنا و الشفا