المقادير:
-
ربع كيلو من الدقيق
-
ملعقة بيكنج بودر
-
باكيت زبدة
-
كاس من اللبن
-
القليل من الماء الدافئ
-
2 علبة زيتون مخلية
-
سمسم ابيض مقشر
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم خلط طل من الدقيق و البيكنج بودر و الزبدة و اللبن و الماء الدافئ معا خلطا جيدا
2 - يتم التقليب جيدا الى ان تتكون العجينة
3 - تترك العجينة جانبا لمدة ساعة ثم يتم تكويرها الى كرات صغيرة فى الحجم
4 - قومى بحشو كل كرة من كرات العجين بالزيتون
5 - يتم دحرجة الكرات على السمسم و توضع فى صينية مدهونة بالزيت
6 - تدخل الصينية الفرن فى درجة حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة الى النضج
تقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم خلط طل من الدقيق و البيكنج بودر و الزبدة و اللبن و الماء الدافئ معا خلطا جيدا
2 - يتم التقليب جيدا الى ان تتكون العجينة
3 - تترك العجينة جانبا لمدة ساعة ثم يتم تكويرها الى كرات صغيرة فى الحجم
4 - قومى بحشو كل كرة من كرات العجين بالزيتون
5 - يتم دحرجة الكرات على السمسم و توضع فى صينية مدهونة بالزيت
6 - تدخل الصينية الفرن فى درجة حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة الى النضج
تقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 10 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 20 دقيقة
- 853 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
