المقادير:
-
200 جرام مكرونة اسباجيتى
-
كوب صلصة طماطم ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
-
ريحان للتزين
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بوضع كمية من الماء فى حلة ونضعها على النار مع قليل من الملح والزيت وعندما تغلى الماء نقوم باضافة المكرونة فى الحلة ونتركها الى ان تنضج وتطرى
بعد النضج ترفع من على النار ونصفيها من الماء جيدا ثم نقوم بوضع المكرونة فى صينية الفرن ونتركها جانبا وفى هذه الاثناء نقوم بوضع طاسة على النار
ونضع بها قليل من الزيت ثم نقوم باضافة صلصة الطماطم مع الملح والفلفل الاسود ونقلبها على النار حتى تطهو قليلا ثم ترفع وتوضع على المكرونة فى الصينية
نقوم بوضع الصينية فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة حتى يتم النضج بشكل كامل ثم نخرجها من الفرن ونضعها فى طبق التقديم
نقوم بفرم الريحان وتزين الطبق به وتقدم المكرونة مع صلصة الطماطم ساخنة بجانب اللحم او الدجاج والسلطة