المقادير:
-
1 ملعقة صغيرة زيت فول سودانى
-
12 كوب بصل مقطع إلى مكعبات
-
2 كوب كراث مقطع
-
14 ملعقة صغيرة زعتر
-
ملح وفلفل أبيض
-
شوربة دجاج
-
1 ملعقة صغيرة شرائح ثوم
-
كوبان من مكعبات البطاطش
طريقة التحضير:
2-مع اضافة الملح والفلفل الاسود وتقومى بالتقليب لمدة ربع ساعة تقريباثم تضيفى شوربة الدجاج
3-بعد ان تضيفى شوربة الدجاج ارفعى حرارة الناروبعد عشر دقائق اخفضى النار عن الاناء وصيفى الكرات والبطاطس واتركيهم حتى يتم نضج البطاطس
4-اخلطى الحساء فى الخلاط الكهربائى لعدة دقائق ثم صفيها واعيديها الى الاناء وارفعيه على النار حتى يسخن
قدميها ساخنة مع شرائح الثوم ومفروم البقدونس
وبالهنا والشفا