المقادير:
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
قومى بوضع مقلاه على النار وضعى بها 2 معلقة كبيرة من الزيت وقومى بوضع البامية بها لمده 10 دقائق حتى يتغير لونها
وتقومى بنشل البامية من المقلاه وتقومى بوضع البصل على ما تبقى من الزيت الزيتون ثم قومى باضافة الثوم والكزبره المفرومة
تقلب المقادير معا لمده 5 دقائق ثم تضاف البامية مره اخرى على النار
قومى بتزويب الصلصة فى نصف كوب ماء ثم قومى باضافة مكعبات الطماطم والملح كل هذا الى البامية
تحرك كل المكونات جيدا وتغطى وتترك البامية على النار لمده 30 دقيقة او حتى تنضج جيدا وتصبح طرية
وتترك البامية لتبرد ثم يضاف عصير الليمون وتقومى بغرفها فى طبق التقديم وتاكل بالخبز المحمر اللذيذ وبالهنا والشفاء