المقادير:
-
3 حبات من البيض
-
ملح فلفل اسود
-
زيت ذرة
-
نصف كوب من الكريمة
-
كوب من السبانخ الفريش
-
كوب من الشيدر الاحمر المبشور
طريقة التحضير:
1 - يتم خلط كل من البيض و الملح و الفلفل الاسود و الجبن الشيدر المبشور معا فى طبق
2 - يتم خفق الخليط جيدا ثم يتم اضافة اليه الكريمة و يتم التقليب جيدا
3 - يتم وضع الخليط فى زيت الذرة فى مقلاة على النار قليلا ثم ترفع من على النار
4 - يوضع الاومليت فى صينية تدخل الفرن لمدة 10 دقائق الى اتمام النضج
يقدم و بالهنا و الشفا