المقادير:
-
كوب الا ربع شيعرية
-
نصف كوب ليبن
-
4 اكواب مرقة دجاج
-
2 معلقة كبيرة زبدة
-
ملح
طريقة التحضير:
1 - نضع حلة على النار بها الزبدة ونضيف اليهاالشيعرية و نقلبها على النار جيدا
2 - نضيف اليها المرقة و الملح ونتركها حتى تنضج الشيعرية
3 - نضيف اليها اللبن حتى تغلى ترفع من على النار و تقدم فى الاطباق
بالهنا والشفا