المقادير:
-
8 رقائق عجينة البقلاوة
-
34 كوب سمنة مذابة
-
312 كوب كاجو مجروش
-
4 ملاعق كبيرة ماء
-
قطر او شربات
طريقة التحضير:
طريقة عمل الوربات بالكاجو
اولا نضع الماء على الكاجو المجروش ونخلطهم جيدا فى بول عميق
ثانيا نحضر رقائق عجينة البقلاوة ونضع على طرف الرقاقات الكاجو بالطول ثم نلفه لفتين بالطول على شكل رول ونضغط عليه جيدا ثم نقطعه بالسكين على شكل مثلثات
ثالثا نكرر هذا مع باقى العجين والحشوة ثم نرصهم فى صينية الفرن وندهن الوربات بالسمنة المذابة بواسطة فرشاه ثم ندخل الصينية الفرن ونتركها حتى ينضج ويتحمر
رابعا نخرجها من الفرن ونسقيها بالشربات ثم نصفيها ونضعها فى طبق التقديم وتقدم
بالهنا والشفا
اولا نضع الماء على الكاجو المجروش ونخلطهم جيدا فى بول عميق
ثانيا نحضر رقائق عجينة البقلاوة ونضع على طرف الرقاقات الكاجو بالطول ثم نلفه لفتين بالطول على شكل رول ونضغط عليه جيدا ثم نقطعه بالسكين على شكل مثلثات
ثالثا نكرر هذا مع باقى العجين والحشوة ثم نرصهم فى صينية الفرن وندهن الوربات بالسمنة المذابة بواسطة فرشاه ثم ندخل الصينية الفرن ونتركها حتى ينضج ويتحمر
رابعا نخرجها من الفرن ونسقيها بالشربات ثم نصفيها ونضعها فى طبق التقديم وتقدم
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 20 شخص
- التحضير في 20
- مدة الطهي 10
- 1059 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
