المقادير:
-
المقادير :
-
1- 2 كوب كاجو حب محمص او غير محمص
-
2- 1 كيو جرام تمر حب كبير مسقوق ومنزوع النوى
-
3- 2 ملعقة كبيرة زيت الجوز الهند
-
4- 1 ملعقة صغيرة قرفة
-
5- 1/4 كوب ماء
طريقة التحضير:
1- فى صحن الطعام قومى بوضع الكاجو والماء وقومى بضربها الى دقيقتين حتى تحصلين على عجين نام
2- وقومى بأضافة القرفة والزيت جوز الهند ونستانف المزيج قليلأ حتى يتم مزج جميع المقادير
3- قومى بوضع العجين فى اكياس الكريمأ
4- وقومى بملأ حبات التمر الغنبة بالكريمأ وقومى وضعها فى صحن فى البارد لمدة ساعة قبل ان تقدم وبالف هنا