المقادير:
-
المقادير :
-
1- 2 كوب بطاطا مبروشة
-
2- 1 كبو مرتديلا مبروشة
-
3- 4 بيض
-
5- 3 جبنة شيدر المراعى شرائح
-
6- 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
-
7- فلفل اسود حسب الرغبة
-
8- ملح
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- قومى بوضع كمية من الزيت فى الطاسة واتركيها على النار
2- وضيفى البطاطس اليها وقلبيها جيدا حتى يتم استوئها دون ان يتم تحميرها
3- قومى بأضافة المرتديلا على البطاطس وقلبى لمدة دقيقتين وقومى بضرب البيض وصبية على المقادير وقومى بتغطية الطاسة
4- وعندا نضج المزيج قومى بغلق النار وبعد ذلك قومى بأضافة الجبن على البيض
1- قومى بوضع كمية من الزيت فى الطاسة واتركيها على النار
2- وضيفى البطاطس اليها وقلبيها جيدا حتى يتم استوئها دون ان يتم تحميرها
3- قومى بأضافة المرتديلا على البطاطس وقلبى لمدة دقيقتين وقومى بضرب البيض وصبية على المقادير وقومى بتغطية الطاسة
4- وعندا نضج المزيج قومى بغلق النار وبعد ذلك قومى بأضافة الجبن على البيض
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 15 دقيقة
- 878 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
