المقادير:
-
المقادير :
-
1 - 4 كوب من الدقيق
-
2 - 4 معالق كبيرة من السكر
-
3 - 5 معالق كبيرة لبن بودر
-
4 - نصف كوب كبير من السمنة
-
5 - معلقة كبيرة خميرة
-
6 - 2 كوب ماء دافئ
-
7 - ملح
-
مقادير الحشوة :
-
1 - بصلة مبشورة
-
2 - 5 معالق من الكاتشاب
-
3 - 2 معلقة كبيرة من معجون الطماطم
-
4 - شطة حارة
-
5 - 2 ثمرة من الفلفل الحار
-
6 - زيتون اسود و اخضر مقطع الى قطع
-
7 - 3 ثمرة من الطماطم المقطعة
-
8 - زعتر اخضر ناشف
-
9 - اوريجانو
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نقوم بخلط الدقيق مع السكر و اللبن البودر
2 - نضيف اليهم السمنة و الخميرة و الماء الدافئو نقوم بعجن المكونات معا جيدا
3 - و نقوم بترك العجينة لمدة ساعة تقريبا حتى تتخمر
4 - نقوم بفرد العجينة و تقطيعها الى اقراص و نرصها فى الصوانى
5 - نقوم بخلط البصلة مع الكاتشاب و نضيف اليها معجون الطماطم
6 - نضيف اليهم الشطة و الفلفل البارد و نضيف اليهم الزيتون و الطماطم
7 - نضيف اليهم الزعتر و الاوريجانو و نقلب المكونات معا و نضيفهم الى الاقراص فى الصينية و نفردها على كل قرص
8 - نضع الصينية فى الفرن حتى تمام النضج
تقدم بالهنا و الشفا
1 - نقوم بخلط الدقيق مع السكر و اللبن البودر
2 - نضيف اليهم السمنة و الخميرة و الماء الدافئو نقوم بعجن المكونات معا جيدا
3 - و نقوم بترك العجينة لمدة ساعة تقريبا حتى تتخمر
4 - نقوم بفرد العجينة و تقطيعها الى اقراص و نرصها فى الصوانى
5 - نقوم بخلط البصلة مع الكاتشاب و نضيف اليها معجون الطماطم
6 - نضيف اليهم الشطة و الفلفل البارد و نضيف اليهم الزيتون و الطماطم
7 - نضيف اليهم الزعتر و الاوريجانو و نقلب المكونات معا و نضيفهم الى الاقراص فى الصينية و نفردها على كل قرص
8 - نضع الصينية فى الفرن حتى تمام النضج
تقدم بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 616 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
