المقادير:
-
المقادير :
-
1- 4 بطاطا
-
2- 250 جرام لحم مفروم
-
3- 3 بصل
-
4- 6 قطعة جبنة كيرى
-
5- 2 بيضة
-
6- بقسماط او كعك مطحون
-
7- زيت
-
8- ملح
-
9- فلفل اسود
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- فى اناء على النار قومى بوضع البطاطا ليتم سلقها قومى بعد ذلك بهرسا وضعيها لفترة
2- قومى بتقطيع البصل واقلى مع اللحم وضيفى الية الفلفل الأسود والملح حتى يتم استواء اللحم
3- قومى بوضع المزيج اللحم على البطاطا وامزجية جيدا وقومى بعمل اقراص من البطاطا واللحم
4- قومى بتقطيع شرائح الجبن الكيرى الى قسمين قومى بفرد الأقراص وضعى فى كل قرص شرائح الجبن
5- قومى بغمر الأقراص فى البيض وبعد ذلك بالكعك وقومى بعمل العملية حتى يتم الأنتهاء الأقراص
6- قومى بقلى اقراص فى الزيت وقومى بوضعها فى الفرن وقومى بخروجها وقدميها ساخنأ وبالف هنا
1- فى اناء على النار قومى بوضع البطاطا ليتم سلقها قومى بعد ذلك بهرسا وضعيها لفترة
2- قومى بتقطيع البصل واقلى مع اللحم وضيفى الية الفلفل الأسود والملح حتى يتم استواء اللحم
3- قومى بوضع المزيج اللحم على البطاطا وامزجية جيدا وقومى بعمل اقراص من البطاطا واللحم
4- قومى بتقطيع شرائح الجبن الكيرى الى قسمين قومى بفرد الأقراص وضعى فى كل قرص شرائح الجبن
5- قومى بغمر الأقراص فى البيض وبعد ذلك بالكعك وقومى بعمل العملية حتى يتم الأنتهاء الأقراص
6- قومى بقلى اقراص فى الزيت وقومى بوضعها فى الفرن وقومى بخروجها وقدميها ساخنأ وبالف هنا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 30 دقيقة
- مدة الطهي 15 دقيقة
- 540 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
