المقادير:
-
مكعبات دجاج
-
لبن رايب
-
مرقة
-
شوفان
-
جزر
-
كوسة
-
زبدة
-
ملح و فلفل
طريقة التحضير:
1 - نضع حلة على النار و نضيف اليها الماء و المرق
2 - نضيف اليهم الكوسا و الجزر و نتركهم على النار حتى الغليان
3 - نتبلهم بالملح و الفلفل و نضيف اليهم مكعبات الدجاج
4 - ننتشل الدجاج من الشوربة و نضيف اليها الشوفان و نتركها على النار و نعيد اليهم قطع الدجاج
5 - نضيف اليهم اللبن الرايب و نتركهم على النار حتى يغلى
يقدم بالهنا و الشفا