المقادير:
-
2 ملعقة كبيرة زبدة
-
نصف كوب كراث
-
ربع ملعقة صغيرة ثوم مفروم
-
3 اكواب طماطم فلفل اسود
-
ملح
-
2 ملعقة كبيرة بقدونس
-
1 كوب حليب
-
شوربة المشروم
-
بقدونس
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - عليكى باذابة الزبدة فى اناء على النار و من ثم تتم اضافة كل من الثوم و الكراث اليها و يقلب المزيج جيدا من آن لآخر الى ان يكون الكراث ناعما
2 - يتم اضافة كل من الملح و الفلفل الاسود و الطماطم الى ما سبق و يقلب الخليط جيدا
3 - يتم ترك الاناء على النار حتى الغليان و من ثم تتم اضافة كل من الحليب و شوربة المشروم و البقدونس و يترك الى ان يتماسك القوام قليلا
4 - تقدم و تزين بالبقدونس و بالهنا و الشفا
1 - عليكى باذابة الزبدة فى اناء على النار و من ثم تتم اضافة كل من الثوم و الكراث اليها و يقلب المزيج جيدا من آن لآخر الى ان يكون الكراث ناعما
2 - يتم اضافة كل من الملح و الفلفل الاسود و الطماطم الى ما سبق و يقلب الخليط جيدا
3 - يتم ترك الاناء على النار حتى الغليان و من ثم تتم اضافة كل من الحليب و شوربة المشروم و البقدونس و يترك الى ان يتماسك القوام قليلا
4 - تقدم و تزين بالبقدونس و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 3 افراد
- التحضير في 5 دقائق
- مدة الطهي 20 دقيقة
- 824 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
