المقادير:
-
المقادير :
-
1- 2 كوب سميد
-
2- 1 كوب جوز الهند
-
3- 1 كوب سكر
-
4- 1 كوب لبن
-
5- 3/4 كوب زيت
-
6- 1 ملعقة كبيرة بايكنج باودر
-
7- 2 ملعقة كبيرة بايكنج باودر
-
8- 2 ملعقة صغيرة طحينة لدهن الصينية
-
9- 1 1/2 كوب قطر
-
10- مكسرات للتزيين
طريقة التحضير:
1- قومى بمزج المقادير الجافة وضعى اليها المقادير السائلة
2- ادهنى صينية بالطحينة جيدا وقومى بوضع المزيج اليها وابدئى بتوزيع بالتساوى
3- قومى بوضع كمية قليلة من جوز والمكسرات وقومى بترك الصينية فى الفرن حتى تحصلين على اللون الذهبى منها
4- قومى بأزلتها من الفرن وابدئى بتقطيعها وضعى عليها العسل وتترك حتى تبرد وتقدم وبالف هنا