المقادير:
-
المقادير :
-
1- 4 كوب حليب السائل
-
2- 1 كوب سكر
-
3- 1 1/4 كوب لوز مطحون
-
4- 1/2 كوب ارز ابيض
-
5- 3 ملاعق كبيرة ماء الورد
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- قومى بخلط اللوز المطحون والمفروم مسبقا فى قدر مع نصف كوب من اللبن
2- وفى قدر اخر وقومى بخلط نصف كوب اخر من اللبن مع الارز
3- قومى بخلط الكمية الباقية من اللبن مع السكر فى اناء واتركية على نار خفيفة
4- وعندما تلحظين ان الحليب يبدأ بالغليان قومى باضافة اللوز المطحون وخليط الارز وقومى بتحريك على نار خفيفة لمدة ربع ساعة
5- قومى بأضافة الماء الورد مع التقليب حتى يتم البدأ بالغليان
6- قومى بأزلة الخليط من على النار وصبى المهلبية فى قدر صغير الحجم
7- وقومى بترك حتى يتم برد قبل ان يتم دخولة فى الثلاجة
1- قومى بخلط اللوز المطحون والمفروم مسبقا فى قدر مع نصف كوب من اللبن
2- وفى قدر اخر وقومى بخلط نصف كوب اخر من اللبن مع الارز
3- قومى بخلط الكمية الباقية من اللبن مع السكر فى اناء واتركية على نار خفيفة
4- وعندما تلحظين ان الحليب يبدأ بالغليان قومى باضافة اللوز المطحون وخليط الارز وقومى بتحريك على نار خفيفة لمدة ربع ساعة
5- قومى بأضافة الماء الورد مع التقليب حتى يتم البدأ بالغليان
6- قومى بأزلة الخليط من على النار وصبى المهلبية فى قدر صغير الحجم
7- وقومى بترك حتى يتم برد قبل ان يتم دخولة فى الثلاجة
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 افراد
- التحضير في 40 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 932 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
