المقادير:
-
المقادير :
-
1 - كيلو من الفول الاخضر الصغير
-
2 - ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
-
3 - 2 حبة بصلة مفرومة فرما ناعما
-
4 - نصف كوب من الماء
-
5 - ربع كوب من عصير الليمون
-
6 - ملح - فلفل اسود
-
7 - بهارات حسب المذاق
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - عليكى بالتخلص من الخيوط الموجودة بكل حبة من الفلفل الاخضر
2 - عليكى بتقليب البصل فى الزيت الساخن فى اناء على النار الى ان تحمر
3 - قومى باضافة الفول المقطع الى قطع الى البصل و يتم التقليب على النار لمدة 10 دقائق
4 - عليكى ان تضيفى عصير الليمون و الملح و الفلفل الاسود الى ما سبق
5 - يتم اضافة البهارات و الماء الى ما سبق فى الاناء و يترك المزيج على النار الى تمام النضج
6 - ترفع من على النار و توضع فى طبق التقديم
تقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 20 دقيقة
- 828 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
