المقادير:
-
المقادير :
-
1 - بامية مغسولة
-
2 - لحم مقطع الى قطع صغيرة
-
3 - بصلة مفرومة
-
4 - 2 ثمرة من الطماطم المفرومة
-
5 - ثوم مفروم
-
6 - بهارات
-
7 - ملح و فلفل اسود
-
8 - سمنة
-
9 - ماء
طريقة التحضير:
الطريقة : 1 - نضع طاسة على النار و نضيف اليها السمنة و نضيف اليها البامية و نحمرها بها 2 - نزيل البامية من السمنة و نتركها جانبا و نضع مكانها البصلة و نشوحها بها 3 - نضع الثوم و نضيف اليها اللحمة و نقلب و نضع الطماطم و نقلب 4 - نضيف اليهم الصلصة و البهارات و الملح و الملح و نقلب 5 - نعيد البامية اليها و الماء و نتركها على النار لمدة نصف ساعة تقريبا 6 - نضع المكونات فى الصينية و نضعها فى الفرن حتى النضج يقدم بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 996 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
