المقادير:
-
المقادير :
-
1 - 2 كوب من المكرونة الاسباجيتى المسلوقة
-
2 - 150 جرام من البسلة
-
3 - معلقة كبيرة من الزيت
-
4 - 10 حبات من الطماطم المجففة
-
5 - 2 حبة من الفلفل المشوى المقطع الى مكعبات
-
6 - 5 بيضات
-
7 - معلقة كبيرة من الخردل
-
8 - 300 ملى من الحليب
-
9 - 2 معلقة كبيرةو من الزبدة
-
10 - 50 جرام من الجبنة الشيدر المبشورة
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نضع المكرونة الاسباجيتى المسلوقة فى اناء و نضيف اليها البسلة و الفلفل المشوى
2 - نضسيف اليها الطماطم المجففة و نقلبهم معا و نتركهم جانبا
3 - نقوم بخفق البيض مع الخردل و نضي اليهم اللبن و نقلب المكونات معا حتى تمتزج تماما
4 - نحضر قاب للفرن و ندهنه بالزبدة و نضيف اليه نصف كمية المكرونة و نضيف اليها خليط البيض و نصف الجبنة
5 - نضعه على النار حتى ينضج من القاع و نضعها فى الفرن تحت الشواية حتى نحصل على اللون الذهبى من الاعلى
تقدم بالهنا و الشفا
1 - نضع المكرونة الاسباجيتى المسلوقة فى اناء و نضيف اليها البسلة و الفلفل المشوى
2 - نضسيف اليها الطماطم المجففة و نقلبهم معا و نتركهم جانبا
3 - نقوم بخفق البيض مع الخردل و نضي اليهم اللبن و نقلب المكونات معا حتى تمتزج تماما
4 - نحضر قاب للفرن و ندهنه بالزبدة و نضيف اليه نصف كمية المكرونة و نضيف اليها خليط البيض و نصف الجبنة
5 - نضعه على النار حتى ينضج من القاع و نضعها فى الفرن تحت الشواية حتى نحصل على اللون الذهبى من الاعلى
تقدم بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 891 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
