المقادير:
-
نصف كوب من أوراق الكزبرة المفرومة خشن
-
2 حبة طماطم مفرومة ناعم
-
بصلة بيضاء مقطعة قطع صغيرة
-
فلفل حلو أحمر مفروم
-
2 ملعقة كبيرة فلفل هالابينو مفروم ناعم
-
ثوم مفروم ناعم
-
ملعقة كبيرة عصير ليمون
-
ملح و فلفل
طريقة التحضير:
1 - نحضر طبق عميق و نضيف اليه الطماطم و الفلفل الحلو
2 - نضيف اليه الهيلانو و نضيف اليهم البصل و الثوم
3 - نتبلهم بعصير الليمون و الملح و الفلفل
4 - نضيف اليهم الكزبرة و نقلب المكونات جميعها معا جيدا
يغرف فى طبق التقديم
بالهنا و الشفا