المقادير:
-
المقادير :
-
1 - 250 جرام معكرونة لسان العصفور
-
2 - 50 جرام كراث مقطع
-
3 - 1 حبة كوسا مفرومة
-
4 - نصف حبة بطاطا مفرومة ناعم
-
5 - 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
-
6 - 2 حبة فاصولياء مقطعة
-
7 - 2 عود كرفس مفروم
-
8 - 2 كوب مرق الدجاج
-
9 - 1 حبة جزر مفروم
-
10 - 10 جرام ريحان ورق
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم تقليب كل من البصل و الكراث فى زيت الزيتون فى اناء على النار جيدا
2 - يتم اضافة البطاطس و مكرونة لسان العصفور الى الخليط و يتم التقليب جيدا
3 - يتم اضافة مرق الدجاج الى ما سبق ثم الفاصوليا و الجزر و الكوسة و الطماطم و يتم التقليب جيدا
4 - يترك المزيج على النار الى تمام نضج الطماطم
5 - تتم اضافة الكرفس و يتم التقليب ثم يترك المزيج الى تمام النضج ثم يرفع الاناء من على النار
6 - توضع الشوربة فى طبق التقديم و تزين بالريحان و الجبنة البارميزان
تقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم تقليب كل من البصل و الكراث فى زيت الزيتون فى اناء على النار جيدا
2 - يتم اضافة البطاطس و مكرونة لسان العصفور الى الخليط و يتم التقليب جيدا
3 - يتم اضافة مرق الدجاج الى ما سبق ثم الفاصوليا و الجزر و الكوسة و الطماطم و يتم التقليب جيدا
4 - يترك المزيج على النار الى تمام نضج الطماطم
5 - تتم اضافة الكرفس و يتم التقليب ثم يترك المزيج الى تمام النضج ثم يرفع الاناء من على النار
6 - توضع الشوربة فى طبق التقديم و تزين بالريحان و الجبنة البارميزان
تقدم و بالهنا و الشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 افراد
- التحضير في 10 دقائق
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 699 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
