المقادير:
-
4 صدور دجاج مخلية
-
علبة صلصة التاكو
-
حبة فلفل احمر مقطعة
-
2 ملعقة كبيرة كمون
-
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
-
2 ملعقة كبيرة فلفل احمر حار
-
3 فص ثوم مهروس
-
2 كوب فاصوليا سوداء
طريقة التحضير:
اولا نحضر صينية الفرن ونضعها فيها صدور الدجاج المخلية ونتبلها بالكمون والشطة او البابريكا الحارة ونرش ايضا الملح ونضيف عصير الليمون والثوم المهروس ونخلطهم جيدا مع بعض بواسطة اليد حتى تندمج المكونات وتتشبع من بعض
ثانيا نضيف فوقها صلصة التاكو بحيث تغطى الدجاج ثم نضيف قطع الفلفل الاحمر الرومى ونضيف ايضا الفاصوليا السوداء
ثالثا ندخل الصينية الفرن الساخن من قبل على درجة حرارة متوسطة ونتركها لمدة ساعة على الاقل او حتى تنضج تماما
رابعا نخرجها من الفرن ونضعها فى طبق التقديم وتقدم مع الارز او حسب الرغبة
بالهنا والشفا