المقادير:
-
المقادير :
-
1 - 30 جرام خميرة، طازجة
-
2 - 2 ملعقة كبيرة عسل
-
3 - 70 ملليلتر حليب، دافئ
-
4 - 420 جرام دقيق
-
5 - 3 ملعقة كبيرة زيت الجوز
-
6 - 150 جرام جوز، محمص ومهروش
-
7 - 200 ملليلتر حليب، دافئ
-
8 - حبة بيض
-
9 - ملعقة صغيرة ملح
-
10 - براعم قمح
طريقة التحضير:
1 - نقوم بخلط مكونات الخميرة معا و نتركها جانبا
2 - نقوم بخلط الدقيق مع الجوز و زيت الجوز و نضيف اليهم الخميرة
3 - نضيف اليهم البيض و نقلب المكونات معا و نتركها حتى تتخمر
4 - نقوم بتشكيلها حسب الرغبة و نرصها فى الصينية
5 - نحدث بعض الشقوق بها و نضعها فى الفرن لمدة نصف ساعة
يقدم بالهنا و الشفا