المقادير:
-
مش سادة
-
طحينة
-
نعناع جاف طماطم بيض مسلوق
-
زبادى
-
قشطة
طريقة التحضير:
1 - يتم وضع كل من المش و الطخينة معا فى طبق و يتم التقليب جيدا
2 - قومى باضافة القشطة و الزبادى الى ما سبق و يتم التقليب جيدا
3 - يتم تقطيع الطماطم الى قطع صغيرة
4 - قومى با ضافة قطع الطماطم الى ما سبق مع النعناع الجاف و يتم التقليب جيدا
5 - يوضع الخليط فى طبق التقديم و يرش بالنعناع
يقدم و بالهنا و الشفا