المقادير:
-
٢ كوب دقيق
-
٢ ملعقة صغيرة باكينج بودر
-
١٢ ملعقة صغيرة خميرة
-
١٢ كلعقة صغيرة ملح
-
١٢ ملعقة صغيرة قرفة
-
٨٠ جرام زبد
-
١٢ كوب سكر ابيض
-
١٢ كوب سكر بني
-
٢ بيض
-
١ ملعقة صغيرة فانيليا
-
٢٣ كوب لبن حليب
-
١ كوب قطع شوكولاتة
طريقة التحضير:
لتحضير المافن اللذيذ بقطع الشكولاتة اتبعى الخطوات الاتية :
1-فةى اناء تقومى بخلط الدقيق والملح والقرفة والبيكينج بودر
2- فى اناء اخر تقومى بخفق الزبدة مع السكر والبيض والفانيليا
3-تضيفى خليط البيض الى خليط الدقيق وتعجنيهم معا
4 تضيفى اليهم اللبن وقطع الشكولاتة وتستمرى فى الخفق
5- تدهنى صينية المافن بالزيت وتسكبى بها الخليط وتخبزيها بفرن متوسطة الحرارة لمدة نصف ساعة
تخرجيها وتتركيها قليلا لتبرد وتقدميها
بالهنا والشفا
1-فةى اناء تقومى بخلط الدقيق والملح والقرفة والبيكينج بودر
2- فى اناء اخر تقومى بخفق الزبدة مع السكر والبيض والفانيليا
3-تضيفى خليط البيض الى خليط الدقيق وتعجنيهم معا
4 تضيفى اليهم اللبن وقطع الشكولاتة وتستمرى فى الخفق
5- تدهنى صينية المافن بالزيت وتسكبى بها الخليط وتخبزيها بفرن متوسطة الحرارة لمدة نصف ساعة
تخرجيها وتتركيها قليلا لتبرد وتقدميها
بالهنا والشفا