المقادير:
-
المقادير :
-
علبة حبوب الذرة المسلوقة (425 )
-
3 كوب مرق دجاج
-
1/2 كوب حليب سائل مركز
-
1/2 كوب حليب
-
1 كوب دجاج صدور منزوع جلده ومسلوق ومقطع مكعبات
-
1 ملعقة طعام عصير ليمون
-
1 ملعقة طعام نشاء
-
1 ملعقة صغيرة صويا صوص
-
بيضة
-
3 ملاعق ماء
طريقة التحضير:
2-فى اناء اخر تقطعى الدجاج الى مكعبات وتضعيها فى الاناء مع ثلاث اكواب من المرقة والبهارات
3-اضيفى اليهم الحليب وعصير الليمون وقبل الغليان اذيبى النشا فى الماء واضيفيه الى الاناء
4-تقلبيهم وتضيفى صوص الصويا وتخفقى البيضة وتضيفيها بالتدريج واتركيها لعدة دقائق على النار
تقدم الشوربة ساخنة وبالهنا والشفا