المقادير:
-
المقادير :
-
1 - كوب عدس اسود
-
2 - 6 كوب من الماء
-
3 - معلقة كمون
-
4 - معلقة ملح
-
5 - كزبرة خضراء مفرومة
-
6 - بصلة مفرومة
-
7 - 2 فص ثوم
-
8 - 2 معلقة من زيت الزيتون
-
9 - عصير ليمونة
طريقة التحضير:
1 - نضع حلة على النار و نضيف اليها زيت الزيتون
2 - نضيف اليها الثوم المفروم و البصل المفروم و نشوحهم معا
3 - نضيف اليهم الكمون و نقلب و نضيف اليهم العدس
4 - نضيف اليهم الماء الساخن و نتركها على النار لمدة نصف ساعة
5 - نضيف اليها الملح و عصير الليمون و الكزبرة الخضراء و تقدم فى طبق التقديم
بالهنا و الشفا