المقادير:
-
1 حبة طماطم متوسطة الحجم مفرومة فرما ناعما و مقشرة
-
ربع كوب ارز
-
1 مغلف من شوربة العدس ماجى
-
5 اكواب و نصف ماء
-
فلفل اسود حسب المذاق
طريقة التحضير:
1 - يتم خلط كل من الطماطم مع الارز و شوربة العدس و الماء معا فى اناء كبير الحجم جيدا و يوضع الاناء على نار هادئة
2 - يترك الاناء على النار حتى الغليان لمدة ربع ساعة حتى تمام نضج الارز
3 - يتم اضافة الفلفل الاسود
يقدم و بالهنا و الشفا