المقادير:
-
الطاقة
-
1 ملعقة طعام زيت نباتى
-
1 بصل وسط مفروم
-
1 كوب عدس مجروش مجفف
-
6 كوب ماء
-
12 كوب ارز قصير مغسل مصفى
-
14 كوب برغل خشن مغسل مصفى
-
1 ملعقة صغيرة ملح
-
14 ملعقة صغيرة بهار حلو
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- يحمى الزيت ويتم اضافة الية البصل ويقلب حتى يشقر لونة ويتم اضافة العدس والماء ويخلط جيدا ويترك المزيج على نار قويى حتى يبدة بالغلايان ويتم تغطيتة فى طبق ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة او حتى استواء العدس
2- ويتم اضافة الأرز البرغل والملح والبهار ويتم خلطهم المزيج ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة او حتى يمسك المزيج
4- ويقسم الشوربة الى 4 افراد
5- وتقدم ساخنأ
1- يحمى الزيت ويتم اضافة الية البصل ويقلب حتى يشقر لونة ويتم اضافة العدس والماء ويخلط جيدا ويترك المزيج على نار قويى حتى يبدة بالغلايان ويتم تغطيتة فى طبق ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة او حتى استواء العدس
2- ويتم اضافة الأرز البرغل والملح والبهار ويتم خلطهم المزيج ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة او حتى يمسك المزيج
4- ويقسم الشوربة الى 4 افراد
5- وتقدم ساخنأ
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 5 دقائق
- مدة الطهي 45 دقيقة
- 1154 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
